蒸し生姜
先日のテレビで、生姜の効能について取り上げてありました。
蒸し生姜の作り方
生姜大好きの私、料理に使う事が多いのです。
味噌漬けも、まとめ買いして漬けてます。
生姜料理で身体を一番温める食べ方は
実は生より、蒸すのが一番ですって!
以下は抜粋です。
寒さも何のその!日々散歩してます。
残念ながら猛禽類の鳥はいません。
アオジが対岸にいました。 カワセミも対岸ですからトリミングしてます。くちばしの下側が赤いのでメスかな。 カワラヒワも多い
蒸し生姜の作り方
生姜大好きの私、料理に使う事が多いのです。
味噌漬けも、まとめ買いして漬けてます。
生姜料理で身体を一番温める食べ方は
実は生より、蒸すのが一番ですって!
以下は抜粋です。
生の生姜に含まれる「ジンゲロール」は、加熱したり乾燥させることで
「ショウガオール」という成分に変化します。
このショウガオールという成分が、実はすごく嬉しい働きをしてくれます。
それが、下記の5つです。
- 強い殺菌作用
- アレルギー効果
- 免疫力アップ
- 代謝アップ、体を温める
- ダイエット効果
寒さも何のその!日々散歩してます。
残念ながら猛禽類の鳥はいません。
by rindou02
| 2018-02-07 23:12
| 日常
|
Comments(10)
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sakura6012 at 2018-02-08 06:27
リンドウさんの散歩道、頑張って行ってみたい!
と思うばかりで、なかなかいけません。
この所、近場でカワセミが飛んで行く後姿を見ただけ、残念!
ショウガは連れ合いが好きではないので、買うのも少々
効能見たら、うーん買うぞ今日こそ
蒸すぞ、今夕!と思います。
寒さに強いリンドウさんうらやましい
昨日も着ぶくれで出かけた桜です。
と思うばかりで、なかなかいけません。
この所、近場でカワセミが飛んで行く後姿を見ただけ、残念!
ショウガは連れ合いが好きではないので、買うのも少々
効能見たら、うーん買うぞ今日こそ
蒸すぞ、今夕!と思います。
寒さに強いリンドウさんうらやましい
昨日も着ぶくれで出かけた桜です。
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rindou02 at 2018-02-08 07:44
おはようございます。
今日の午後は広報しておきますね。
多分、工事は終わるはずですから。
散歩の土手は、凄い藪で、枯れた今だから歩けてます。
この画像は、南側で護岸工事されてるので、鳥はほとんどいません。
今日の午後は広報しておきますね。
多分、工事は終わるはずですから。
散歩の土手は、凄い藪で、枯れた今だから歩けてます。
この画像は、南側で護岸工事されてるので、鳥はほとんどいません。
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tomiete3 at 2018-02-08 08:43
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eiko572 at 2018-02-08 10:49
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kasa878732 at 2018-02-08 13:53
こんにちは!
昨日はお疲れ様、久しぶりに出かけたよん!
お蔭でお久しぶりの方にも会えてよかったし
楽しかったんね~買い物も出来て良かったで~す
随分前に作りましたが最近はしていません
ショウガは香りも良いです、生ものにわさびも使いますが良くショウガ使いますよ~
昨日はお疲れ様、久しぶりに出かけたよん!
お蔭でお久しぶりの方にも会えてよかったし
楽しかったんね~買い物も出来て良かったで~す
随分前に作りましたが最近はしていません
ショウガは香りも良いです、生ものにわさびも使いますが良くショウガ使いますよ~
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rindou02 at 2018-02-08 21:26
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rindou02 at 2018-02-08 21:29
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rindou02 at 2018-02-08 21:31
カサさん
お疲れ様でしたね。
ほんの少しの外出でしたが、少しずつでも
脚を鍛えておいて下さいね。
春には花の追っかけをしましょう。
生姜買って来ましたが、今日は蒸してません。
明日の夜にでもやりますかねえ。
明日も山に行きます。
お疲れ様でしたね。
ほんの少しの外出でしたが、少しずつでも
脚を鍛えておいて下さいね。
春には花の追っかけをしましょう。
生姜買って来ましたが、今日は蒸してません。
明日の夜にでもやりますかねえ。
明日も山に行きます。
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koneko3y at 2018-02-08 21:38
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rindou02 at 2018-02-08 22:11
konekoさん
風が強い日でしたが、何度も飛んでましたよ。
藪の土手ですから、中々見れませんが・・。
カワラヒワ、田圃などは集団でいますが
目が悪い私には撮るのは至難なんです。
だから撮れた時は嬉しさ倍増ですね。
風が強い日でしたが、何度も飛んでましたよ。
藪の土手ですから、中々見れませんが・・。
カワラヒワ、田圃などは集団でいますが
目が悪い私には撮るのは至難なんです。
だから撮れた時は嬉しさ倍増ですね。
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by rindou02
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